Zutaten:
300g Butter, Zimmerwarm
300g Zucker
1 Prise Salz
4 Eier
1/2 TL Zimtpulver
250g Apfelmus
350g Weizenmehl Type 550
1 Pck. Backpulver

Zubereitung
Die Zutaten der Reihe nach zu einem gleichmäßigen Rührteig verarbeiten
und anschließend in eine Springform geben.

Bei 180 °C Ober-/Unterhitze im vorgeheizten Ofen ca. 60 Minuten backen.